क्रम-विकास
बड़े कैनाइन किसी जानवर को मांस खाने वाला नहीं बनाते
लेखक WhyStopHarmingAnimals.com
"अपने कैनाइन देखो" मांस खाने के सबसे पुराने तर्कों में से एक है. यह उसी पल टूट जाता है जब आप उन जानवरों को देखते हैं जिनके कैनाइन कहीं बड़े हैं, और कभी-कभी पंजे भी, और जो अपनी ज़िंदगी पौधे खाते हुए बिताते हैं.
घास पर और छतरी में नुकीले दाँत
हर जीवित प्राइमेट की आँखें आगे मुँह वाली हैं, बंदर और वानर भी शामिल[4]. एक लंबे समय से चली आ रही व्याख्या, जिसे BBC Future ने रखा है, यह है कि द्विनेत्री दृष्टि प्राइमेट को पेड़ों में चलते दूरी आँकने में मदद करती है[2]. यह प्राइमेट होने के साथ आती है[2][4], और ज़्यादातर प्राइमेट पौधे खाते हैं.
बड़े कैनाइन उतने ही आम हैं. San Diego Zoo गेलाडा को एकमात्र चरने वाला बंदर बताता है: उसके आहार का 90% से ज़्यादा घास की पत्तियाँ हैं[3], फिर भी नर प्राइमेट दुनिया के कुछ सबसे बड़े कैनाइन दिखाते हैं[3]. वे उन्हें धमकी के प्रदर्शन के लिए इस्तेमाल करते हैं[3]. नर पहाड़ी गोरिल्ला के प्राइमेटों में कुछ सबसे बड़े नुकीले दाँत हैं, और Rothman और उनके सहयोगियों (Biology Letters, 2011) ने उनका आहार भारी रूप से पौधे-आधारित पाया, साल के ज़्यादातर हिस्से पत्तियाँ और फल तब जब वह उपलब्ध हो[4]. नर उन कैनाइन का इस्तेमाल प्रदर्शन के लिए करते हैं[4]. ब्राज़ील के भूरे हाउलर बंदरों की आँखें आगे मुँह वाली हैं और कैनाइन काफ़ी बड़े हैं[5], और Chaves और उनके सहयोगियों के 2016 के PLOS ONE अध्ययन में उनके ज़्यादातर भोजन रिकॉर्ड फल और पत्तियाँ थे[5]. कोलोबस बंदर, जिन्हें अक्सर पत्ते खाने वाले बंदर कहा जाता है, के जटिल पेट पत्तियों, फूलों, फल और बीजों के आहार को किण्वित करते हैं, Britannica के अनुसार[6]. WWF ऑरंगुटान को मुख्य रूप से फल खाने वाला बताता है, जो युवा पत्तियाँ, फूल, कीड़े और छाल जोड़ते हैं[7]. मैंड्रिल और बबून भी हमारे से कहीं बड़े कैनाइन रखते हैं, जिनका इस्तेमाल मुख्य रूप से प्रदर्शन और बचाव के लिए होता है.
वे प्राइमेट जो शिकार करते हैं
चिंपैंज़ी, बोनोबो और बबून वे प्रजातियाँ हैं जिनका नाम लोग इसलिए लेते हैं कि वे शिकार करते हैं, और वे करीब से देखने लायक हैं. जंगली चिंपैंज़ी सर्वाहारी फल-खाने वाले हैं; Project Chimps मांस को उनके खाने का 2% से कम बताता है[8], और बाक़ी का लगभग सब पौधों से आता है[8]. Oelze और उनके सहयोगियों ने LuiKotale के बोनोबो का अध्ययन करने के लिए स्थिर आइसोटोप इस्तेमाल किए (PLOS ONE, 2011)[9]. बोनोबो छोटे कशेरुकी पकड़ते ज़रूर हैं, लेकिन आइसोटोप संकेत ने दिखाया कि जानवर उनके ऊतक प्रोटीन में केवल एक सीमांत योगदान देते हैं[9], और फल, पत्तियाँ और दूसरे पौधे बाक़ी देते हैं[9]. Hill और Dunbar ने बबून आबादियों की तुलना की (Behavioral Ecology and Sociobiology, 2002) और पाया कि आहार फल, पत्तियों और भूमिगत पौधे खाने से हावी है[10]. जानवरों का पदार्थ बहुत छोटा हिस्सा था[10], और वह जलवायु के साथ उस तरह नहीं चला जैसे पौधे के खाने चले[10]. बबून जब हो सके मांस और कीड़े ले लेते हैं, लेकिन वे उन्हीं पर नहीं जीते[10].
पांडा, दरियाई घोड़े और भालू
प्राइमेटों के बाहर भी यही पैटर्न कायम रहता है. विशाल पांडा मांस खाने वाले कार्निवोरन से आए हैं[11] और उन्होंने उस समूह के कैनाइन[11] और पंजे रखे, फिर भी Nie और उनके सहयोगी (Current Biology, 2019) उन्हें विशेषीकृत शाकाहारी बताते हैं जो लगभग केवल बाँस खाते हैं[11]. उनके दाँत आहार नहीं, वंश दिखाते हैं[11]. दरियाई घोड़ों के कैनाइन 20 इंच तक पहुँच सकते हैं[12], और National Geographic बताता है कि वे उन्हें लड़ाई के लिए इस्तेमाल करते हैं[12]. वे अपनी दाढ़ों से चबाते हैं[12], और एक दरियाई घोड़ा एक रात में 110 पाउंड के क्रम की घास खा सकता है[12].
भालू उस बात के आम शुभंकर हैं कि "पंजे और नुकीले दाँत का मतलब मांस", और ज़्यादातर भालू ज़्यादातर पौधे खाते हैं. National Wildlife Federation अंतर्देशीय ग्रिज़ली के सेवन का 80 से 90% वनस्पति रखता है: जड़ें, कंद, घास और बेरी[13]. National Park Service ने पाया कि Greater Yellowstone के ग्रिज़ली ने 162 से ज़्यादा पौधे प्रजातियाँ खाईं[14], और उनके पंजे, 10 cm तक लंबे, जड़ें उतनी ही बार खोदते हैं जितनी बार शव खोलते हैं[14]. भालू जानवर खाते हैं, लेकिन जानवरों का खाना उनके खाने का ज़्यादातर नहीं है[13][14]. अमेरिकी काले भालू के आहार का ज़्यादातर हिस्सा बेरी, फल, सेज और कीड़े हैं[15], और पार्क व्याख्याकार नियमित रूप से पौधे पदार्थ को 85 से 90% के क़रीब रखते हैं[15]. तटीय भूरे भालू ज़्यादा सैल्मन इसलिए खाते हैं कि मछली का मौसमी आना उसे उनके पास ले आता है, और यह भालू के दाँत किस काम के हैं, इससे ज़्यादा नदी के बारे में कहता है.
हमारे लिए इसका क्या मतलब है
मानव कैनाइन छोटे और कुंद हैं, और ज़्यादातर बंदरों और वानरों के पंजों की जगह हमारे जैसे चपटे नाखून हैं. वे नाखून भी खाल नहीं खोलते. अगर गोरिल्ला के नुकीले दाँत उसे शिकारी नहीं बनाते, तो हमारे और भी कमज़ोर दलील हैं. और अगर नुकीले दाँत और आगे मुँह वाली आँखों का मतलब यह होता कि जानवर मारने के लिए बना है, तो गेलाडा भेड़िये की तरह शिकार करता होता. वह अपने दिन घास खाते हुए बिताता है[3].
स्रोत
[1]All primates, Nature Scitable
[2]BBC, forward-facing eyes
BBC Future
[3]San Diego Zoo, gelada
San Diego Zoo
[4]Rothman et al., gorillas
Biology Letters, 2011
[5]Chaves et al., howlers
PLOS ONE, 2016
[6]Britannica, colobus
Encyclopaedia Britannica
[7]WWF, orangutan
WWF
[8]Project Chimps, meat <2%
Project Chimps
[9]Oelze et al., bonobo protein
PLOS ONE, 2011
[10]Hill & Dunbar, baboons
Behavioral Ecology and Sociobiology, 2002
[11]Nie et al., pandas
Current Biology, 2019
[12]Nat Geo, hippo
National Geographic
[13]NWF, grizzly
National Wildlife Federation
[14]NPS Yellowstone
National Park Service, Yellowstone
[15]NPS, black bear
U.S. National Park Service