गायें
गायें औज़ार इस्तेमाल कर सकती हैं, और डेयरी फिर भी उनके बछड़े छीन लेती है
305 मिलियन2024 में मारी गई गायें (FAO)
2024 में लगभग 305 मिलियन गायें मारी गईं[6], हर दिन लगभग 835,000[6]। वेरोनिका नाम की एक गाय झाड़ू को औज़ार की तरह इस्तेमाल करती है[1], शरीर के ज़्यादातर हिस्से के लिए बालों वाले सिरे से और नरम जगहों के लिए डंडे वाले सिरे से[1]। माँ और बछड़े एक-दूसरे की आवाज़ पहचानते हैं[3]; डेयरी में वह रिश्ता घंटों के अंदर तोड़ दिया जाता है ताकि दूध बेचा जा सके। जिन बछियाओं ने अपना इनाम पाने के लिए पहेली सुलझाई, उन्होंने सफलता के क्षण पर उन गायों से ज़्यादा हृदय गति और कान की हलचल दिखाई जिन्हें बिना कुछ समझे वही इनाम दिया गया[4]। उन्हें पता चला जब वे सही हुईं[4]।
305 मिलियन
2024 में खाने के लिए मारी गई गायें (FAO)
हर दिन लगभग 835,000 गायें, उनमें माताएँ, बछड़े, और डेयरी गायें जिनके बछड़े पहले ले लिए गए.
वे कौन हैं
पहले मुख्य बातें. हर दावा नीचे एक स्रोत से जुड़ा है.
एक गाय जो औज़ार इस्तेमाल करती है
Veronika, ऑस्ट्रिया की एक पालतू गाय, खुद को खुजलाने के लिए लंबे डंडे वाला ब्रश इस्तेमाल करती है: रोएँ वाला सिरा शरीर के ज़्यादातर हिस्से के लिए और डंडी वाला सिरा नरम जगहों के लिए[1]। Current Biology (2026) ने इसे लचीला, कई कामों वाला औज़ार-इस्तेमाल बताया[1], जो प्राइमेट के बाहर कम ही दिखता है। यह एक गाय है[1], और एक ही काफी है इस खयाल को हटा देने के लिए कि गायें बेवकूफ़ होती हैं।
पूरा लेख पढ़ें →माँएँ और बछड़े एक-दूसरे की आवाज़ पहचानते हैं
आवाज़ चलाकर किए प्रयोगों में, एक गाय अपने बछड़े की पुकार का जवाब देती है और बछड़ा उसकी पुकार का, स्पीकर की तरफ़ देखकर, मुड़कर और चलकर[1]। डेयरी व्यवस्थाओं में वह बछड़ा आमतौर पर कुछ घंटों के भीतर ले लिया जाता है, ताकि दूध बेचा जा सके।
पूरा लेख पढ़ें →जब वे कुछ समझ लेती हैं, तो उन्हें पता चलता है
जिन्हें हल करने योग्य पहेली दी गई, उन बछियों की हृदय गति ऊँची रही और कान ज़्यादा हिले जब वे उसे सही कर गईं, उन गायों के मुकाबले जिन्हें बिना कुछ हल किए वही खाने के इनाम मिले[1]। लगता था कि उन्हें इस बात की परवाह थी कि उन्होंने इसे खुद समझ लिया[1]।
पूरा लेख पढ़ें →वे दोस्तियाँ बनाती हैं
गायें पसंदीदा सामाजिक साथी बनाती हैं। गाय के मनोविज्ञान की समीक्षाएँ व्यक्तित्व[1], खेल, और साथी के चले जाने पर तनाव बताती हैं। मांस के लिए पाली गायें छोटा जीवन जीती हैं, और दूध वाली गायें लंबा जीवन जीती हैं जो उसी तरह खत्म होता है, बीच में उनका बछड़ा उनसे ले लिया जाता है।
पूरा लेख पढ़ें →लेख
गायें अपने बछड़ों की आवाज़ जानती हैं, और डेयरी बछड़ों को ले जाती है
गायें आवाज़ से अपने बछड़ों को पहचानती हैं, समस्या हल करने पर प्रतिक्रिया करती हैं, दोस्तियाँ बनाती हैं, और एक दर्ज मामले में झाड़ू को औज़ार की तरह इस्तेमाल करती हैं. 2024 में लगभग 305 मिलियन मारी गईं, और डेयरी में बछड़ा आमतौर पर जन्म के घंटों के अंदर ले लिया जाता है.
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स्रोत
पेपर और डेटासेट. हर कार्ड अपनी सीमाएँ रखता है, जिनमें छोटे सैंपल और एकल जानवर के मामले शामिल हैं.
[1]Current Biology, 2026 · छोटा सैंपल
एक गाय द्वारा बहुउद्देश्य औजार का लचीला उपयोग
Veronika ने झाड़ू का बालों वाला सिरा पसंद किया लेकिन निचले शरीर के नरम क्षेत्रों के लिए छड़ी वाले सिरे पर बदल लिया, एक ही वस्तु को अलग-अलग कार्यों के लिए ढालते हुए. यह गायों में औजार उपयोग की पहली वैज्ञानिक रिपोर्ट है. यह एक ही जानवर पर है, इसलिए यह झुंड सर्वेक्षण नहीं बल्कि एक प्रदर्शन है.
[2]The New York Times · समीक्षा
क्या गायें औजार इस्तेमाल करती हैं? यह करती है.
Veronika अध्ययन का समाचार लेख. गायों की बुद्धि का जश्न नहीं मनाया गया है, लचीला औजार उपयोग दुर्लभ है, और लेखक तर्क करते हैं कि फ़ार्म जानवरों के संज्ञान का पुनर्मूल्यांकन ज़रूरी है.
[3]Animal Behaviour, 2016 · प्रेक्षणात्मक
गायों में संपर्क पुकार से माँ-संतान पहचान
गायें अपरिचित बछड़े के प्लेबैक की तुलना में अपने बछड़े के प्लेबैक की ओर देखने, मुड़ने या चलने की अधिक संभावना रखती थीं. पहचान दोनों ओर चलती है.
[4]Applied Animal Behaviour Science, 2004 · प्रेक्षणात्मक
गायों में सीखने पर भावनात्मक प्रतिक्रियाएँ
Holstein-Friesian बछियाँ जिन्होंने एक ऑपरेंट कार्य सीखा, सफलता पर उन गायों से अधिक हृदय-दर और व्यवहार प्रतिक्रियाएँ दिखाती थीं जिन्हें वही पुरस्कार बिना सीखे मिले. यह साक्ष्य है कि वे अपने सीखने का मूल्यांकन करती हैं.
[5]Animal Behavior and Cognition, 2017 · समीक्षा
गायों का मनोविज्ञान
समीक्षा: गायें व्यक्तित्व, सामाजिक जटिलता, सीखना और भावना दिखाती हैं. वे कोई हैं. लेखकों ने इसे इसलिए लिखा क्योंकि विज्ञान पहले से मौजूद था और गायों की सार्वजनिक तस्वीर उसके साथ नहीं आई थी.
[6]Faunalytics / FAO · प्रेक्षणात्मक
वैश्विक वध — गायें
FAOSTAT 2024: लगभग 305 मिलियन गायें मारी गईं, 2024 के Faunalytics ज़मीन-जानवर कुल 87.9 बिलियन में से. गायें शरीरों का छोटा हिस्सा हैं और भूमि तथा जलवायु बिल का अधिकांश हिस्सा.