الانقراض
الحيوانات البرية مُحيت. حيوانات المزرعة أخذت مكانها.
6%من كتلة الثدييات غير البشرية حياة برية؛ 94% حيوانات مزرعة
لو وزنت كل ثديي على الأرض ليس إنساناً، فنحو 94% من ذلك الوزن أبقار وخنازير وحيوانات مزرعة أخرى[1][2]، وهي تفوق الثدييات البرية بنحو 15 إلى 1[1][2]. بحساب ثدييات اليابسة فقط، الحصة 97%[2]. يشكّل الدجاج والدواجن الأخرى نحو 71% من وزن كل الطيور[1][2]؛ والطيور البرية 29% فقط[1][2]. هناك حياة برية أقل بمقادير كبيرة الآن مما كان قبل أن يبدأ البشر تربية حيوانات المزرعة على نطاق جماعي، ولسنا بحاجة إلى أكلها أصلاً. نحو مليون نوع إضافي في خطر للسبب نفسه[4][6]، والزراعة مدرجة كتهديد لأكثر من 85% من الأنواع المعرّضة أصلاً[5].
ماذا يقول الدليل
النقاط الرئيسية أولاً. كل ادّعاء مربوط بمصدر أدناه.
Our World in Data · Environmental impacts of food production
94% من الكتلة الحيوية للثدييات غير البشرية حيوانات مزرعة، و6% فقط برية
يُظهر Our World in Data، باستخدام أرقام Bar-On وPhillips وMilo[2]، أنك لو وزنت كل ثديي ليس إنساناً، فنحو 94% أبقار وخنازير وحيوانات مزرعة أخرى[1][2]. إنها أثقل من الثدييات البرية بنحو 15 إلى 1[1][2]، وعلى اليابسة وحدها تبلغ الحصة 97%[1]. ذلك أثر تحويل معظم أراضي الزراعة في العالم إلى حظيرة تسمين على كل نوع آخر.
اقرأ المقال كاملاً ←71% من وزن كل الطيور دجاج ودواجن أخرى
بالعد نفسه، نحو 71% من وزن كل الطيور دواجن مزرعة[1][3]، معظمها دجاج[3]، والدواجن تفوق الطيور البرية بنحو 2.5 إلى 1[3]. معظم حياة الطيور على الأرض نوع مزرعة[1][3] نقتله بعشرات المليارات.
اقرأ المقال كاملاً ←مليون نوع في خطر لأننا نربّي جماعياً حيوانات لسنا مضطرين لأكلها
تقدّر IPBES أن نحو مليون نوع من الحيوان والنبات يواجه الانقراض[1][3]، وكثير منها خلال عقود[1]. أزلنا أرضها وملأناها بأبقار وخنازير ودجاج نربّيها جماعياً لنقتلها. تدرج UNEP الزراعة تهديداً لأكثر من 85% من الأنواع المعرّضة للخطر أصلاً[2]. لسنا مضطرين لإيذاء الحيوانات أو أكلها أصلاً.
اقرأ المقال كاملاً ←ثدييات اليابسة البرية تزن الآن نحو سبعة أضعاف أقل مما كانت
وجد Bar-On وزملاؤه، باستخدام تقدير Barnosky الأقدم، أن ثدييات اليابسة البرية تزن الآن نحو سبعة أضعاف أقل[1] مما كانت قبل أن يصطاد البشر الكبار منها حتى أفنوهم. انخفضت ثدييات البحر نحو خمسة أضعاف بعد الصيد الصناعي. ومع ذلك ارتفع إجمالي وزن الثدييات، لأننا استبدلنا الحيوانات البرية بالتي نربّيها لنأكلها، ولسنا مضطرين للتربية الجماعية أو أكل أي منها.
اقرأ المقال كاملاً ←لحم الأبقار والألبان يقودان 41% من ضرر التنوع الحيوي للأراضي الزراعية
بحسب Oxford Martin School، تمثّل تربية الأبقار 41% من ضرر التنوع الحيوي العالمي المرتبط بالأراضي الزراعية[1]. الأرض التي نحرّرها بإبقاء حيوانات المزرعة خارج الصحن هي أرض تحتاجها أنواع أخرى.
اقرأ المقال كاملاً ←مقالات
حيوانات المزرعة حلّت محل الحيوانات البرية
نحو 94% من الكتلة الحيوية لثدييات العالم غير البشرية هي حيوانات المزرعة، وتشكّل الدواجن نحو 71% من كل الطيور. يواجه نحو مليون نوع الآن الانقراض، والزراعة تهديد مُدرج لأكثر من 85% من الأنواع المهددة أصلاً.
اقرأ المقال كاملاً ←
المصادر
أوراق ومجموعات بيانات. كل بطاقة تحتفظ بتحفظاتها، بما فيها العينات الصغيرة وحالات الحيوان الواحد.
[1]PNAS, 2018 · مراجعة
توزيع الكتلة الحيوية على الأرض
بار-أون وفيليبس وميلو: الكتلة الحيوية لحيوانات المزرعة (~0.1 غيغاطن كربون) تتجاوز بكثير الثدييات البرية (~0.007 غيغاطن كربون). الدواجن (~0.005 غيغاطن كربون، معظمها دجاج) تبلغ نحو 2.5 أضعاف الطيور البرية (~0.002 غيغاطن كربون)، أو نحو 71% من الكتلة الحيوية للطيور. كتلة ثدييات اليابسة البرية أقل بنحو سبعة أضعاف من تقديرات ما قبل الإنسان.
[2]Our World in Data · مراجعة
Our World in Data — الآثار البيئية للطعام
94% من الكتلة الحيوية للثدييات غير البشرية هي حيوانات مزرعة (نحو 15 إلى 1 مقابل الثدييات البرية؛ 97% على اليابسة فقط). 71% من الكتلة الحيوية للطيور دواجن.
[3]Our World in Data · مراجعة
تقريباً كل كتلة الثدييات بشر وحيوانات مزرعة
قراءة OWID للتعداد نفسه: البشر وحيوانات المزرعة يكوّنون نحو 95% من الكتلة الحيوية للثدييات؛ والثدييات البرية نحو 5%. الدواجن تفوق الطيور البرية وزناً.
[4]IPBES / United Nations, 2019 · مراجعة
IPBES — مليون نوع في خطر
نحو مليون نوع من الحيوانات والنباتات يواجه الانقراض، وكثير منها خلال عقود. الزراعة بين أكبر التهديدات. أكثر من ثلث أراضي العالم ونحو 75% من المياه العذبة مكرَّسة لإنتاج المحاصيل أو حيوانات المزرعة.
[5]UNEP · مراجعة
UNEP — نظام الغذاء المحرّك الأساسي لفقدان التنوع البيولوجي
نظام الغذاء العالمي المحرّك الأساسي لفقدان التنوع البيولوجي. الزراعة تهديد محدَّد لأكثر من 85% من الـ28,000 نوع المعرَّض للانقراض في ذلك الحساب.
[6]Nature, 2019 · مراجعة
Nature — الزراعة بين أكبر التهديدات
تغطية خبرية لتقييم IPBES: حتى مليون نوع يواجه الانقراض، والزراعة أحد أكبر التهديدات لأنظمة الأرض البيئية.
[7]Oxford Martin School · مراجعة
لحم البقر والألبان يدفعان 41% من ضرر تنوع أرض المزرعة
زراعة الأبقار تحسب 41% من فقدان التنوع البيولوجي العالمي المرتبط بأرض المزرعة.