Aussterben

Aussterben

Wildtiere wurden ausgelöscht. Farmtiere nahmen ihren Platz.

6%der nicht-menschlichen Säugetier-Biomasse sind Wildtiere; 94 % sind Farmtiere

Wiege jedes Säugetier auf der Erde, das kein Mensch ist, und etwa 94 % dieses Gewichts sind Kühe[1][2], Schweine und andere Farmtiere, die wilde Säugetiere etwa 15 zu 1 überwiegen[1][2]. Zählt man nur Landsäugetiere, liegt der Anteil bei 97 %[2]. Hühner und anderes Geflügel machen etwa 71 % des Gewichts aller Vögel aus[1][2]; Wildvögel sind nur 29 %[1][2]. Es gibt jetzt um Größenordnungen weniger Wildtiere als bevor Menschen begannen, Farmtiere im großen Maßstab zu züchten, und wir müssen sie überhaupt nicht essen. Rund eine Million weitere Arten sind aus demselben Grund gefährdet[4][6], und die Landwirtschaft ist als Bedrohung für mehr als 85 % der schon gefährdeten Arten gelistet[5].

Was die Evidenz sagt

Die Hauptpunkte zuerst. Jede Behauptung ist unten an eine Quelle gebunden.

Our World in Data-Infografik zur Umweltwirkung der Lebensmittelproduktion: 70 % der weltweiten Süßwasserentnahmen gehen in die Landwirtschaft, Lebensmittel sind 26 % der Treibhausgase, Höfe verschmutzen das Wasser, und 94 % der Biomasse nichtmenschlicher Säugetiere sind Farmtiere.

Our World in Data · Environmental impacts of food production

94 % der Biomasse nicht-menschlicher Säugetiere sind Farmtiere, und nur 6 % sind wild

Our World in Data zeigt mit Zahlen von Bar-On, Phillips und Milo[2], dass etwa 94 % Kühe, Schweine und andere Farmtiere sind[1][2], wenn du jedes Säugetier wiegst, das kein Mensch ist. Sie wiegen wilde Säugetiere etwa 15 zu 1 auf[1][2], und allein an Land liegt der Anteil bei 97 %[1]. Das ist, was die Verwandlung des größten Teils des Agrarlands der Welt in einen Mastbetrieb jeder anderen Art antut.

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71 % des Gewichts aller Vögel sind Hühner und anderes Geflügel

Nach derselben Zählung sind etwa 71 % des Gewichts aller Vögel Farmgeflügel[1][3], meist Hühner[3], und Geflügel wiegt wilde Vögel etwa 2,5 zu 1[3] auf. Der größte Teil des Vogellebens auf der Erde ist eine Farmart[1][3], die wir zu Zehnermilliarden töten.

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Eine Million Arten sind gefährdet, weil wir Tiere massenhaft züchten, die wir nicht essen müssen

IPBES schätzt, dass rund eine Million Tier- und Pflanzenarten vor dem Aussterben stehen[1][3], viele innerhalb von Jahrzehnten[1]. Wir haben ihr Land gerodet und es mit Kühen, Schweinen und Hühnern gefüllt, die wir massenhaft züchten, um sie zu töten. UNEP führt die Landwirtschaft als Bedrohung für mehr als 85 % der schon gefährdeten Arten auf[2]. Wir müssen überhaupt nicht Tieren schaden oder sie essen.

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Wilde Landsäugetiere wiegen jetzt etwa siebenmal weniger als früher

Bar-On und Kollegen fanden mit Barnoskys älterer Schätzung, dass wilde Landsäugetiere jetzt etwa siebenmal weniger wiegen[1] als bevor Menschen die großen durch die Jagd ausgelöscht hatten. Seesäugetiere fielen nach industrieller Jagd um etwa das Fünffache. Das Gesamtgewicht der Säugetiere stieg trotzdem, weil wir die wilden Tiere durch jene ersetzten, die wir züchten, um sie zu essen, und wir müssen keines von ihnen massenhaft züchten oder essen.

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Kuhfleisch und Milchprodukte treiben 41 % des Biodiversitätsschadens auf Agrarland

Laut der Oxford Martin School macht die Kuhhaltung 41 % des globalen Biodiversitätsschadens aus, der mit Agrarland verbunden ist[1]. Das Land, das frei würde, wenn Farmtiere vom Teller bleiben, ist Land, das andere Arten brauchen.

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Artikel

Farmtiere haben den Platz wilder Tiere eingenommen

Etwa 94 % der nicht-menschlichen Säugetier-Biomasse der Welt sind Farmtiere, und Geflügel macht etwa 71 % aller Vögel aus. Rund eine Million Arten stehen jetzt vor dem Aussterben, und die Landwirtschaft ist eine gelistete Bedrohung für mehr als 85 % derer, die schon gefährdet sind.

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Quellen

Fachartikel und Datensätze. Jede Karte behält ihre Einschränkungen, darunter kleine Stichproben und Fälle einzelner Tiere.

[1]PNAS, 2018 · Übersicht

Die Biomasseverteilung auf der Erde

Bar-On, Phillips & Milo: Die Biomasse von Farmtieren (~0,1 Gt C) übersteigt wilde Säuger (~0,007 Gt C) weit. Geflügel (~0,005 Gt C, vor allem Hühner) ist etwa das 2,5-Fache wilder Vögel (~0,002 Gt C), oder etwa 71 % der Vogelbiomasse. Die Biomasse wilder Landsäuger ist etwa siebenfach niedriger als die Schätzungen für die Zeit vor dem Menschen.

[2]Our World in Data · Übersicht

Our World in Data — Umweltwirkungen von Nahrung

94 % der Biomasse nichtmenschlicher Säuger sind Farmtiere (etwa 15 zu 1 gegenüber wilden Säugern; 97 % nur an Land). 71 % der Vogelbiomasse sind Geflügel.

[3]Our World in Data · Übersicht

Fast die gesamte Säugerbiomasse sind Menschen und Farmtiere

OWIDs Lesart derselben Zählung: Menschen und Farmtiere machen etwa 95 % der Säugerbiomasse aus; wilde Säuger etwa 5 %. Geflügel wiegt mehr als wilde Vögel.

[4]IPBES / United Nations, 2019 · Übersicht

IPBES — eine Million Arten gefährdet

Rund eine Million Tier- und Pflanzenarten stehen vor dem Aussterben, viele innerhalb von Jahrzehnten. Die Landwirtschaft gehört zu den größten Bedrohungen. Mehr als ein Drittel der Landfläche der Welt und fast 75 % des Süßwassers sind der Pflanzen- oder Farmtierproduktion gewidmet.

[5]UNEP · Übersicht

UNEP — das Nahrungssystem ist der primäre Treiber des Biodiversitätsverlusts

Das globale Nahrungssystem ist der primäre Treiber des Biodiversitätsverlusts. Landwirtschaft ist eine identifizierte Bedrohung für mehr als 85% der 28.000 Arten, die in dieser Rechnung vom Aussterben bedroht sind.

[6]Nature, 2019 · Übersicht

Nature — Landwirtschaft unter den größten Bedrohungen

News-Bericht zur IPBES-Bewertung: bis zu einer Million Arten stehen vor dem Aussterben, und Landwirtschaft ist eine der größten Bedrohungen für die Ökosysteme der Erde.

[7]Oxford Martin School · Übersicht

Rindfleisch und Milchprodukte treiben 41% des Biodiversitätsschadens auf Ackerland

Kuhhaltung macht 41% des globalen, mit Ackerland verknüpften Biodiversitätsverlusts aus.