मछलियाँ

मछलियाँ दर्द महसूस करती हैं, और हम हर साल उनमें से एक ट्रिलियन से ज़्यादा को मारते हैं

लेखक WhyStopHarmingAnimals.com

मछलियाँ धरती पर सबसे ज़्यादा मारे जाने वाले जानवर हैं, और वे दर्द महसूस करती हैं[5][6][7]. अकेले दर्ज जंगली पकड़ का अनुमान साल में 1.1 से 2.2 ट्रिलियन मछलियाँ है[1]. करीब 1.6 ट्रिलियन के मध्य बिंदु पर, यह हर दिन लगभग 4 अरब जंगली मछलियाँ हैं[1]. मछली फ़ार्म हर साल लगभग 130 अरब और मारते हैं[3]. इनमें से ज़्यादातर जानवर दम घुटने या कुचलने से मरते हैं, और उनके तंत्रिका तंत्र और व्यवहार पर शोध दिखाता है कि वहाँ कोई है जो इसे अनुभव करे[5][6][7].

धरती पर सबसे बड़ी मार

FAO, UN की खाद्य एजेंसी, मछलियों को टन में गिनता है[1]. Mood और Brooke ने उन दर्ज उतराइयों को अलग-अलग मछलियों की संख्या में बदला और नतीजा 2024 में Animal Welfare में प्रकाशित किया[1]. 2000 से 2019 का औसत लेकर उनका अनुमान है कि हर साल 1.1 से 2.2 ट्रिलियन जंगली फ़िनफ़िश पकड़ी जाती हैं[1]. 2019 का आँकड़ा 980 से 1,900 अरब था, जो खाने या चारे के लिए मारे गए सभी कशेरुकी जानवरों का अब भी लगभग 87% है.

वह अनुमान सिर्फ़ दर्ज पकड़ को लेता है[1]. इसमें अवैध मछली पकड़ना, फेंकी गई अनचाही पकड़, और खोए हुए उपकरणों से अपने आप चलती मछली पकड़ना शामिल नहीं[1], इसलिए असली संख्या ज़्यादा है. लेखक सिफ़ारिश करते हैं कि FAO जानवरों की संख्या रिपोर्ट करे, सिर्फ़ टन नहीं.

दर्ज जंगली पकड़ का लगभग आधा, ज़्यादातर छोटी मछलियों के सैकड़ों अरब, लोगों के खाने[1] के बजाय मछली के आटे और तेल में पीस दिया जाता है. इसका बहुत हिस्सा फ़ार्म जानवरों को खिलाया जाता है, और उनमें पाली गई मछलियाँ भी हैं. पाली गई सैल्मन के एक फ़िले के नीचे जंगली मछलियों का ढेर है.

मछली पालन तेज़ी से बढ़ा है[3]. Animal Welfare में 2023 के एक सहकर्मी-समीक्षित अनुमान ने 2019 में मारी गई पाली गई फ़िनफ़िश की संख्या 78 से 171 अरब रखी[2], मध्य बिंदु 124 अरब[2][3], 1990 से नौ गुना वृद्धि[3]. गिनती में पॉन्ड लोच, नील तिलापिया और कार्प हावी हैं[2]. 2022 के लिए Fishcount का अपडेट लगभग 130 अरब है, सीमा 86 से 180 अरब[3]. मुर्गियाँ, लगभग 78.5 अरब सालाना के साथ सबसे ज़्यादा मारा जाने वाला ज़मीनी जानवर, अकेली पाली गई मछलियों से संख्या में पीछे रह जाती हैं.

मछलियाँ दर्द महसूस करती हैं

2003 में Lynne Sneddon और सहयोगियों ने रेनबो ट्राउट के सिर की नसों से रिकॉर्डिंग की और पॉलीमोडल नोसिसेप्टर पाए, दर्द के वे ग्राही जो दबाव, गर्मी और अम्ल पर प्रतिक्रिया करते हैं, स्तनधारियों और अन्य उच्च कशेरुकी जैसे गुणों के साथ[5]. अध्ययन Proceedings of the Royal Society B में प्रकाशित हुआ था[5].

उस साल Applied Animal Behaviour Science में छपे दूसरे अध्ययन ने ट्राउट के होठों में अम्ल या मधुमक्खी का ज़हर इंजेक्ट किया[6]. मछलियाँ अगल-बगल झूलती रहीं, उनकी साँस तेज़ हो गई और उन्होंने खाना बंद कर दिया[5][6], और ये बदलाव घंटों तक रहे[5]. जब ट्राउट को मॉर्फ़ीन दी गई, तो दर्द से जुड़े वे व्यवहार काफ़ी घट गए[6]. दर्दनिवारक का व्यवहार इस तरह बदलना एक साधारण प्रतिवर्त की व्याख्या से ज़्यादा है, और लेखकों का निष्कर्ष भी यही था[6].

Animal Cognition में Culum Brown की 2015 की समीक्षा और आगे जाती है[7]. मछलियों की धारणा और संज्ञान अक्सर अन्य कशेरुकी के बराबर होते हैं या उनसे ज़्यादा, दर्द, सामाजिक बुद्धि, लंबे समय की याददाश्त और औज़ार इस्तेमाल के सबूत के साथ[7]. जैसा Brown कहते हैं, मछलियों की सार्वजनिक तस्वीर आँकड़ों से दशकों पीछे है[7].

कुछ मछलियाँ खुद को पहचानती हैं

ब्लूस्ट्रीक क्लीनर रैस प्रवाल भित्ति की छोटी मछलियाँ हैं. PLOS Biology में 2019 के एक अध्ययन में Kohda और सहयोगियों ने उनके गले पर एक निशान लगाया, जो सिर्फ़ आईने में दिखता था[8]. मछलियों ने उसे खुरचने की कोशिश की, पर तब नहीं जब निशान पारदर्शी था या जब आईना नहीं था[8]. यही वह व्यवहार है जिसे वैज्ञानिक निशान परीक्षण पास करने के रूप में पढ़ते हैं[8]. ज़्यादा प्राकृतिक दिखने वाले निशान के साथ 2022 के अनुवर्ती अध्ययन ने नतीजे पर भरोसा बढ़ाया[8].

बाद के काम में पाया गया कि क्लीनर रैस तस्वीरों में अपना चेहरा पहचान सकती हैं[9]. Scientific Reports में 2025 के एक अध्ययन में कुछ मछलियाँ आईने के संपर्क के पहले घंटों के भीतर निशान पर प्रतिक्रिया करती मिलीं, और कुछ आईने के सामने झींगा गिराकर देखती थीं कि प्रतिबिंब कैसे हिलता है, यह जाँचने के लिए कि आईना कैसे काम करता है[10]. हाल का दूसरा काम दिखाता है कि वे लड़ें या नहीं यह तय करने से पहले आईने से अपना आकार जाँचती हैं. ये अध्ययन मछलियों की छोटी संख्या इस्तेमाल करते हैं, पर साथ मिलकर वे मछलियों को स्तनधारियों और पक्षियों के बाहर किसी भी जानवर में आईने में स्वयं-पहचान के कुछ सबसे मज़बूत प्रायोगिक समर्थन देते हैं.

औज़ार और मिलकर काम

मछलियाँ औज़ार इस्तेमाल करती हैं[7][11]. टस्कफ़िश (Choerodon schoenleinii) नाम की एक रैस एक सीपी को चट्टान की निहाई पर फोड़ती हुई फ़िल्माई गई, यह नतीजा एक ही अवलोकन से 2012 में Coral Reefs में छपा[11]. दूसरी रैस कवच वाले जीवों के साथ वही करती हैं. तीरंदाज़ मछलियाँ पानी की धार से पत्तों पर से कीड़े गिराती हैं, एक कौशल जो वे सीखती हैं, कुछ हद तक दूसरी तीरंदाज़ मछलियों को देखकर. ग्रुपर और मोरे ईल एक-दूसरे को संकेत देती हैं और साथ में शिकार करती हैं.

वे कैसे मरती हैं

ज़्यादातर जंगली पकड़ी गई मछलियाँ जालों में या डेक पर मरती हैं, कुचलकर या दम घुटकर. कई पाली गई मछलियाँ हवा में या बर्फ़ के घोल में मारी जाती हैं.

2024 में प्रकाशित New York Declaration on Animal Consciousness मानती है कि सभी कशेरुकी में, मछलियों समेत, सचेत अनुभव की कम से कम वास्तविक संभावना है, और यह कि उन्हें प्रभावित करने वाले फ़ैसलों में उस संभावना को नज़रअंदाज़ करना गैरज़िम्मेदाराना है[12]. मछलियाँ कशेरुकी हैं[12]. उन्हें "सिर्फ़ मछली" कहना ही वह तरीका है जिससे ग्रह पर सबसे बड़ी मार नज़रअंदाज़ करना आसान रहता है.