الحيوانات

نقتل نحو 88 مليار حيوان يابسة في السنة، وأسماكاً أكثر بكثير

بقلم WhyStopHarmingAnimals.com

في 2024، ذُبح نحو 88 مليار حيوان يابسة من أجل الطعام[1]. Faunalytics، بجمع بيانات UN FAOSTAT، تضع الرقم عند 87,896,729,120[1]، بارتفاع نحو 1.85% عن 2023[1]. وهذا أسرع من نمو السكان البشري[1]. وعلى امتداد السنة، يعادل ذلك نحو 241 مليون حيوان يابسة يُقتل كل يوم[1].

ذلك الرقم يستثني الأسماك، والأسماك هي معظم الموتى[1][2][3]. يُقدَّر الصيد البري المسجَّل بـ 1.1 إلى 2.2 تريليون سمكة في السنة[2]، وتضيف أسماك الزعانف المزرعة نحو 130 ملياراً أخرى[3]. وإذا قُورنت بتلك الأرقام، فإن حيوانات اليابسة الـ88 ملياراً هي الجزء الأصغر من المجموع[1][2][3].

كل واحد من هذه الحيوانات فرد له حياة تخصه. في 2012، أعلنت مجموعة من علماء الأعصاب في Francis Crick Memorial Conference أن البشر ليسوا فريدين في امتلاك الأساس العصبي للوعي[4]، وأن كل الثدييات والطيور تمتلكه أيضاً[4]. في 2024، مدّ New York Declaration on Animal Consciousness الحجة إلى إمكانية واقعية على الأقل لتجربة واعية لدى كل الفقاريات، بما فيها الأسماك[5]. إحصاءات الذبح تصف عدّاً لحيوانات من هذا النوع.

من في الـ88 مليار

يشكّل الدجاج معظم عدّ حيوانات اليابسة: نحو 78.5 مليار في 2024، صعوداً من 76.2 مليار في السنة السابقة. بعد الدجاج يأتي البط والخنازير والأغنام والماعز والأبقار. قُتل نحو 1.5 مليار خنزير ونحو 305 مليون بقرة في 2024.

حصة النوع من عدّ الرؤوس تقول القليل عما تكلّفه تربيته. الأبقار كسر صغير من الأجساد، نحو 305 مليون من أصل 87.9 مليار[1]، لكنها تشكّل معظم فاتورة الأرض والمناخ لزراعة الحيوانات. الدجاج هو العكس: حيوانات صغيرة تُقتل بأعداد تطغى على كل نوع يابسة آخر.

حين تُقسَّم على الأيام، يصعب الإمساك بالأرقام في الرأس. Our World in Data، اعتماداً على مصدر FAO نفسه، وضع الحصيلة اليومية في حدود 200 مليون دجاجة و3.8 ملايين خنزير و900,000 بقرة في السنة التي جدولها[6]. وعند إجمالي الدجاج في 2024، يرتفع ذلك إلى نحو 215 مليون دجاجة في اليوم، أو 150,000 في الدقيقة.

الاتجاه يسير في الطريق الخطأ. نما الذبح نحو 1.85% من 2023 إلى 2024[1]، فارتفع عدد الحيوانات المقتولة لكل شخص على الأرض[1].

الأسماك تفوق الجميع عدداً

تُبلغ FAO عن مصيد الأسماك بالأطنان[2]، وهذا جزء من سبب بقاء أعدادها بعيدة عن النظر وقتاً طويلاً. حوّلا مود وبروك تلك الإنزالات المسجَّلة إلى حيوانات فردية ونشرا النتيجة في Animal Welfare عام 2024[2]. بمتوسط 2000 إلى 2019، يقدّران أن 1.1 إلى 2.2 تريليون سمكة زعنفية برية تُصاد كل سنة[2]. لعام 2019 وحده التقدير 980 إلى 1,900 مليار، وهو ما زال نحو 87% من كل الفقاريات المقتولة للطعام أو العلف. نحو نصف الصيد البري ذهب إلى مسحوق السمك والزيت[2]، وكثير منه أُطعم لحيوانات مزرعة أخرى.

وتربية الأسماك تضيف إلى ذلك[3]. تقدير Fishcount لعام 2022 نحو 130 مليار سمكة زعنفية مزرعة قُتلت[3]، بمدى من 86 إلى 180 ملياراً[3].

المجموع الحقيقي أعلى

هذه أفضل الأرقام العالمية المتاحة، وهي ناقصة[2]. تأتي بيانات FAO مع إبلاغ متأخر وبلدان مفقودة، ويرفق Our World in Data تحفظات صريحة على دقتها[6]. ولا يكاد يوجد أي عدّ رسمي لأسماك فردية على الإطلاق. تقدير مود وبروك يغطي المصيد المسجَّل فقط، ويستثني الصيد غير القانوني والمصيد المرمى وصيد الأشباح[2]. كل تصحيح لهذه الأرقام سيدفعها إلى الأعلى.

شخص، لا شيء

رقم بهذا الحجم يسهّل نسيان أن كل وحدة فيه كانت حيواناً واحداً. البحث في الحيوانات أنفسها يشير إلى الاتجاه الآخر. الأبقار تجيب صوت عجلها نفسه. الخنازير تطابق الكلاب في اختبارات إدراك كثيرة، وتتعلّم استخدام مرآة لإيجاد الطعام. الدجاجات يتتبعن نحو 100 رفيق قطيع، ويُظهرن استجابة توتر حين يكون فراخهن في ضيق. أسماك شفّاف التنظيف، وهي أسماك شعاب صغيرة، تجتاز اختبار علامة المرآة. صفحات كل حيوان تمر على تلك الدراسات بالتفصيل.

لا شيء من هذا مطلوب لنقرر أن قتل مليارات الحيوانات خطأ، لكنه يزيل العذر بأنه لا أحد هناك. الاستمتاع بطعم حيوان لا يعطينا الحق في قتل واحد، ولسنا بحاجة إلى أكل الحيوانات لنعيش جيداً.