Hormones
Les hommes vegan ont mesuré une testostérone totale plus élevée et un IGF-1 plus bas
PareilTestostérone libre chez les hommes vegan, végétariens et mangeurs de viande
Parmi 696 hommes, les vegan avaient un IGF-1 inférieur de 9 % et une testostérone totale plus élevée que les mangeurs de viande et les végétariens[1]. Une globuline de liaison plus élevée a compensé la testostérone[1], donc la testostérone libre était la même[1]. Une mesure antérieure a trouvé le même schéma[2]. Sur 41 études cliniques, la protéine de soja et les isoflavones n’ont changé les hormones masculines à aucune dose testée[3], et une méta-analyse antérieure de 15 groupes allait dans le même sens[4]. Le soja ne féminise pas les hommes[3][4].
Ce que dit la preuve
Les points principaux d’abord. Chaque affirmation est liée à une source ci-dessous.
Les hommes vegan avaient une testostérone totale plus élevée, un IGF-1 plus bas et la même testostérone libre
Parmi 696 hommes, les 233 vegan avaient 9 % moins d’IGF-1 et une testostérone totale plus élevée que les mangeurs de viande et les végétariens[1]. Une globuline liante plus élevée a compensé la testostérone, donc la testostérone libre était la même dans les trois groupes[1]. Un échantillon antérieur de 51 hommes vegan et de 57 hommes omnivores a trouvé une testostérone totale supérieure de 7 % et une globuline liante supérieure de 23 %[2], laissant la testostérone libre et l’estradiol effectivement inchangés[2].
Lire l’article complet →Le soja ne féminise pas les hommes
Sur 41 études cliniques, ni la protéine de soja ni les isoflavones n’ont changé la testostérone totale ou libre, l’estradiol, l’estrone ou la globuline liante, à aucune dose ni durée testée[1]. Une méta-analyse antérieure de 15 groupes de traitement contrôlés par placebo a trouvé la même chose chez les hommes pour la testostérone, la testostérone libre, la globuline liante et l’indice d’androgènes libres[2]. Les essais ne laissent à l’affirmation de féminisation rien sur quoi tenir.
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Les hommes vegan ont la même testostérone libre que les mangeurs de viande
À la mesure, les hommes vegan avaient une testostérone totale plus élevée et la même testostérone libre que les mangeurs de viande, et 41 études cliniques ont trouvé que le soja ne change pas les hormones masculines.
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Sources
Articles et jeux de données. Chaque carte conserve ses réserves, y compris les petits échantillons et les cas portant sur un seul animal.
[1]British Journal of Cancer, 2000 · Observationnel
Hommes vegan — testostérone et IGF-1
Parmi 696 hommes, les 233 hommes vegan avaient 9% moins d’IGF-1 et plus de testostérone totale que les mangeurs de viande et les végétariens. La globuline de liaison, plus élevée, a compensé la testostérone : la testostérone libre était identique dans les trois groupes.
[2]British Journal of Nutrition, 1990 · Petit échantillon
Hommes vegan — les mesures hormonales plus tôt
Chez 51 hommes vegan et 57 omnivores, les vegan avaient 7 % plus de testostérone totale et 23 % plus de globuline liante, laissant la testostérone libre et l’estradiol effectivement inchangés.
[3]Reproductive Toxicology, 2021 · Méta-analyse
Le soja ne féminise pas les hommes
Sur 41 études cliniques, ni la protéine de soja ni les isoflavones n’ont changé la testostérone totale ou libre, l’estradiol, l’estrone ou la globuline liante, à aucune dose ni durée testée.
[4]Fertility and Sterility, 2010 · Méta-analyse
Soja et hormones masculines — la méta-analyse plus ancienne
Quinze groupes de traitement contrôlés par placebo, avec 36 de plus évalués dans des modèles plus simples : ni la protéine de soja ni les isoflavones n’ont changé la testostérone, la testostérone libre, la globuline de liaison ou l’index d’androgènes libres chez les hommes.