Rambut
Pria yang makan kedelai kehilangan lebih sedikit rambut
Oleh WhyStopHarmingAnimals.com
Pria yang makan kedelai secara teratur kehilangan lebih sedikit rambut[1]. Pada populasi yang diteliti, asupan kedelai rutin datang dengan sekitar 77% risiko alopesia androgenik yang lebih rendah[1], pola kerontokan rambut pada pria yang umum dan terkait hormon. Kerja kemudian tentang isoflavon kedelai dan kerontokan rambut menunjuk arah yang sama[2].
Folklor tentang kedelai berjalan ke arah sebaliknya: bahwa kedelai mengacaukan hormon pria dan sebaiknya dihindari. Studi klinis pada pria menemukan protein kedelai dan isoflavon tidak mengubah testosteron, testosteron bebas[3], atau estrogen pada dosis apa pun yang diuji, jadi tidak ada bahaya hormonal untuk dihadapkan pada temuan rambut.
Daging di sisi lain
Bukti datang dari kedua ujung piring. Studi tentang asupan daging dan alopesia androgenetik menemukan bahwa asupan daging yang lebih tinggi terkait dengan risiko kerontokan rambut yang lebih besar[4]. Kedelai terkait dengan yang lebih sedikit dan daging dengan yang lebih banyak[1][4], pola yang akan diharapkan jika diet punya efek yang nyata.
Apa yang bisa ditunjukkan studi-studi ini
Ketiga studi itu observasional. Mereka membandingkan orang yang sudah makan secara berbeda. Perbandingan itu tidak dapat membuktikan bahwa kedelai melindungi rambut atau bahwa daging mempercepat kerontokannya, dan kerontokan rambut androgenetik punya komponen genetik yang kuat yang tidak dihilangkan diet mana pun. Tidak satu pun di antaranya adalah uji.
Dalam batas itu, hasilnya saling sesuai[1][2][4], dan tidak satu pun menyiratkan bahwa meninggalkan hewan dari piring membuat siapa pun kehilangan rambutnya[1][2][4].