Mengapa berhenti menyakiti hewan?

Orang yang memilih tidak menyakiti hewan punya risiko terukur terendah untuk penyakit jantung[1][2][3][4][5], diabetes tipe 2[6][7][8][9], kanker[10][11][12], dan obesitas[13]. Mereka juga punya kelangsungan hidup kanker hingga sekitar 5× lebih tinggi[14][15], biomarker penuaan yang lebih baik[16][17][18][19][20], peradangan terendah, dan lebih banyak lagi:

• Risiko terendah terkena penyakit jantung[1][2][3][4][5][6]
• Satu-satunya diet yang terbukti membalik penyakit jantung tidak punya daging hewan[1][2][3][4][5]
• Kolesterol turun pada diet vegan dalam uji acak, dengan total, LDL, dan apolipoprotein B semuanya lebih rendah[1][2][3][4][5][6]
• Risiko terendah diabetes tipe 2[1][2][3][4][5]
• Diabetes tipe 2 dapat dibalik sepenuhnya pada diet berbasis tanaman[1][2][3][4][5][6][7]
• Risiko terendah terkena semua bentuk kanker[1][2][3][4][5][6][7]
• Kelangsungan hidup kanker lebih tinggi (hingga sekitar 5× di kalangan vegan dalam satu uji kecil) dan progresi lebih lambat[1][2][3][4][5]
• Risiko terendah obesitas[1][2][3]
• Berat dan lemak viseral turun pada diet vegan tanpa menghitung kalori[1][2][3][4][5][6]
• Kenaikan otot dan kekuatan yang sama pada protein nabati seperti pada protein hewani[1][2][3]
• Daya tahan lebih baik pada diet berbasis tanaman[1][2][3]
• Risiko demensia dan Alzheimer lebih rendah[1][2][3]
• Telomer lebih panjang, dan program berbasis tanaman adalah satu-satunya yang terbukti memanjangkannya[1][2][3]
• Peradangan lebih rendah (CRP) pada diet berbasis tanaman[1][2][3][4][5]
• Jam penuaan epigenetik lebih lambat pada diet vegan[1][2][3]
• Peluang lebih baik mencapai usia tua tanpa penyakit besar[1][2][3]
• Protein nabati terkait dengan hidup lebih lama; protein hewani dengan kebalikannya[1][2][3][4][5]
• Insulin yang dibutuhkan sekitar 28% lebih sedikit pada diabetes tipe 1 dengan diet vegan[1][2]
• Risiko COVID terendah di antara kelompok diet yang diteliti[1][2][3]
• Risiko PPOK lebih rendah[1][2][3][4]
• Gejala asma lebih sedikit pada pola makan berbasis tumbuhan yang lebih sehat, sebagian besar lewat berat badan[1][2]
• Risiko disfungsi ereksi lebih rendah[1][2][3][4][5]
• Risiko depresi lebih rendah pada diet berbasis tanaman yang sehat, meskipun studi tentang vegan saja hasilnya dua arah[1][2][3][4][5][6]
• Risiko penyakit Parkinson sekitar 22% lebih rendah pada diet berbasis tanaman yang paling sehat; produk susu yang sering dikonsumsi terkait dengan risiko lebih tinggi[1][2]
• Mengalahkan diet Mediterania secara langsung pada berat badan dan kolesterol LDL, meskipun tekanan darah turun lebih banyak pada diet Mediterania[1][2][3]
• Pria vegan terukur testosteron total lebih tinggi dan IGF-1 lebih rendah, dengan testosteron bebas tak berubah; kedelai tidak menurunkan hormon pria[1][2][3][4]
• Kedelai rutin terkait dengan risiko kerontokan rambut sekitar 77% lebih rendah[1][2][3]
• Penumpukan lebih rendah PFAS (“bahan kimia abadi”) yang masuk lewat ikan dan daging[1][2]
• Tekanan darah terendah di antara kelompok diet: 5.8% pria vegan mengalami hipertensi, dibanding 15% pria pemakan daging[1][2][3][4]
• Lebih sedikit stroke pada diet berbasis tanaman yang sehat dan lebih banyak dengan daging merah, meskipun vegetarian sebagai kelompok tidak menunjukkan perbedaan yang jelas[1][2][3][4]
• Lebih sedikit penyakit ginjal kronis pada diet berbasis tanaman; daging merah terkait dengan 40% lebih banyak gagal ginjal[1][2][3]
• Lebih sedikit perlemakan hati pada pola makan berbasis tumbuhan yang sehat, dan penyakitnya surut pada pola tinggi serat[1][2][3][4]
• Nyeri dan bengkak artritis reumatoid mereda pada pola makan vegan dalam uji klinis; vegan melaporkan separuh angka hipertiroidisme[1][2][3][4]
• Bakteri usus vegan sejalan dengan penanda jantung dan metabolik yang lebih baik; daging merah mendorong campuran sebaliknya[1][2][3][4]
• Penyakit Crohn tetap dalam remisi pada 94% dengan pola makan berbasis tumbuhan, dibanding 33% yang memakan hewan[1][2][3]
• Risiko diabetes tipe 2 naik semakin banyak daging yang dimakan orang[1][2][3][4][5][6]
• Daging merah dan olahan menaikkan risiko kanker kolorektal, sekitar 18% untuk setiap 50 g daging olahan sehari[1][2][3][4]
• Risiko endometriosis naik dengan daging merah, sebesar 56% di atas dua porsi sehari[1][2]
• Telur terkait dengan lebih banyak penyakit jantung dan diabetes; ayam dengan lebih banyak penyakit jantung juga, dan dengan lebih banyak kematian kanker di atas 300 g seminggu[1][2][3][4][5][6]
• Telur terkait dengan 4% lebih banyak kanker payudara dan 21% lebih banyak kanker ovarium[1][2]
• Semakin banyak susu sapi di masa kecil, semakin banyak diabetes tipe 1[1][2]
• Susu terkait dengan lebih banyak kanker prostat dan ovarium, dan dengan lebih banyak kematian akibat kanker[1][2][3]

Sekitar 88 miliar hewan darat disembelih pada 2024, kira-kira 241 juta setiap hari, dan hitungan itu belum termasuk ikan[1]. Diperkirakan 1.1 sampai 2.2 triliun ikan liar dibunuh setiap tahun[2], dan ikan bersirip di peternakan menambah sekitar 130 miliar lagi[3]. Menikmati rasa sesuatu tidak memberi kita hak untuk membunuh karenanya. Kita tidak harus menyakiti atau makan hewan sama sekali.

• Sekitar 88 miliar hewan darat disembelih pada 2024, atau sekitar 241 juta setiap hari[1][2]
• Sekitar 78.5 miliar ayam, sebagian besar total hewan darat dan sekitar 215 juta sehari[1][2]
• Sekitar 1.5 miliar babi dibunuh pada 2024, atau sekitar 4.1 juta setiap hari[1][2]
• Sekitar 305 juta sapi dibunuh pada 2024, atau sekitar 835,000 setiap hari[1][2]
• 1.1 sampai 2.2 triliun ikan liar ditangkap setahun; pada titik tengah, itu sekitar 4 miliar setiap hari[1][2]
• Sekitar 130 miliar ikan bersirip di peternakan setahun, lebih banyak daripada semua hewan darat digabungkan[1][2]
• Mamalia dan burung punya dasar neural kesadaran; setidaknya ada kemungkinan realistis pada semua vertebrata, termasuk ikan[1][2]
• Ayam betina mengenali sekitar 100 anggota kawanan; anak ayam sehari bisa tugas angka sederhana[1][2][3]
• Babi setara anjing di tes kognisi, main video game sederhana, dan memakai cermin untuk menemukan makanan[1][2][3]
• Seekor sapi memakai sapu sebagai alat; ibu dan anak sapi mengenali suara satu sama lain[1][2]
• Ikan merasakan nyeri: ikan trout punya kelas reseptor nyeri yang sama dengan mamalia, dan morfin mengurangi perilaku nyeri[1][2][3]
• Ikan wrasse pembersih lulus tes cermin dan memakai pantulan untuk cek ukurannya sebelum berkelahi[1][2]
• Sekitar 6 miliar anak ayam jantan dibunuh segera setelah menetas karena tidak akan bertelur[1][2]
• Ayam daging mencapai berat sembelih dalam sekitar 47 hari; seabad lalu lebih dari 100 hari[1]
• Susu mengambil anak sapi dalam hitungan jam supaya susunya bisa dijual, meskipun induk dan anak sapi saling mengenali suara satu sama lain[1][2]

Tanpa alat dan senjata, manusia sulit menyakiti dan membunuh hewan[1][2]. Tanpa memasak dan bumbu vegan seperti garam dan bahan lain, daging hewan hampir tanpa rasa dan tidak bisa dimakan[3][4]. Kuku dan gigi kita pipih[2]. Rahang kita bisa menggiling ke samping, sementara rahang karnivora hanya bisa bergerak naik dan turun[2], dan kita berkeringat lewat pori-pori, bukan lewat lidah[5]. Manusia melihat dalam warna, yang memungkinkan kita membedakan buah dari tanaman lain[6], dan penglihatan malam kita terbatas[8]. Karnivora kebalikannya: penglihatan warna terbatas dan penglihatan malam yang baik[7][8]. Banyak hewan herbivora punya gigi taring yang jauh lebih besar daripada manusia[9][10][11][12]. Sebelum pertanian, manusia makan 150g+ serat sehari[13]. Bukti dari gigi dan tinja menunjukkan bahwa sebagian manusia prasejarah, termasuk populasi Neanderthal tertentu, sama sekali tidak makan daging atau produk hewan[14][15].

• Tanpa alat dan senjata, manusia sulit menyakiti dan membunuh hewan. Kuku dan gigi kita pipih dan tidak menembus kulit hewan[1][2]
• Rahang kita menggiling ke samping, sementara rahang karnivora hanya bisa naik dan turun[1]
• Kita berkeringat dari pori, bukan dari lidah[1][2]
• Manusia melihat dalam warna untuk membedakan buah dari tanaman lain, dan kita melihat buruk pada malam hari; karnivora kebalikannya[1][2][3]
• Banyak hewan yang makan tanaman punya taring jauh lebih besar dari manusia[1][2][3][4]
• Beruang coklat dan grizzly pedalaman mendapat sekitar 80 sampai 90 persen makanannya dari tanaman[1][2]
• Tanpa memasak dan bumbu vegan seperti garam, daging hewan hampir tanpa rasa dan tidak bisa dimakan[1][2]
• Manusia makan 150 gram serat atau lebih per hari sebelum pertanian. Kebanyakan sekarang makan sekitar 15.[1][2]
• Beberapa Neanderthal tidak meninggalkan daging di gigi atau tinja — hanya jamur, kacang pinus, dan lumut[1][2]
• Sekitar 780,000 tahun lalu, manusia awal sudah menghancurkan kacang, biji, dan akar dari setidaknya 55 tanaman pangan[1][2]
• Dalam Kejadian, dunia pertama hanya tanaman. Adam dan Hawa, dibuat dalam gambar Tuhan, diberi setiap tanaman berbiji. Membunuh datang kemudian, sebagai jatuh dari ideal.[1][2]
• Ajaran Hindu, Jain, dan Buddha menaruh tidak menyakiti di pusat[1][2][3]
• Ahli gizi di AS, Inggris, Kanada, Italia, dan WHO Eropa mengatakan diet vegan terencana dapat memenuhi kebutuhanmu[1][2][3][4]