Ahli gizi di kedua sisi samudra bilang diet vegan terencana berhasil

Ahli gizi di seluruh dunia mengatakan diet vegan yang terencana memenuhi kebutuhan Anda

U.S. Academy of Nutrition and Dietetics, NHS, British Dietetic Association, dan badan nasional lain mengatakan diet vegan yang direncanakan dengan baik dapat memasok zat gizi yang dibutuhkan orang, dengan B12 yang tercakup.

Baca artikel lengkap →

American Dietetic Association & Dietitians of Canada, 2009

Diet vegetarian yang direncanakan dengan tepat, termasuk vegan, menyehatkan dan memadai secara gizi, dan sesuai untuk semua tahap siklus hidup, termasuk kehamilan, laktasi, bayi, kanak-kanak, dan remaja, serta untuk atlet.

Academy of Nutrition and Dietetics, 2016

Posisi inti yang sama, diperbarui: diet vegetarian yang direncanakan dengan tepat, termasuk vegan, sehat dan memadai secara gizi dan dapat membantu mencegah serta mengobati penyakit tertentu.

Academy of Nutrition and Dietetics, dewasa 2025

Pada dewasa, pola vegetarian dan vegan yang direncanakan dengan tepat dapat memadai secara gizi dan dapat menawarkan manfaat kardiometabolik jangka panjang. Pola vegetarian dan vegan tercantum sebagai opsi sehat dalam U.S. Dietary Guidelines.

NHS — diet vegan

“Dengan perencanaan yang baik dan pemahaman tentang apa yang membentuk diet vegan sehat dan seimbang, Anda bisa mendapatkan semua zat gizi yang dibutuhkan tubuh.” Makanan fortifikasi atau suplemen untuk B12, vitamin D, yodium, selenium, dan kalsium adalah bagian dari rencana itu.

British Dietetic Association

Diet nabati yang direncanakan hati-hati dapat mendukung hidup sehat di setiap usia dan tahap hidup. Mereka dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2, hipertensi, penyakit kardiovaskular, dan beberapa kanker. Semua zat gizi esensial bisa datang dari tanaman; vegan butuh sumber B12 yang andal.

British Nutrition Foundation

Saran makan sehat yang praktis untuk vegetarian dan vegan: ragam tanaman, dan perhatian pada B12, yodium, vitamin D, dan omega-3. Saran itu mencapai kesimpulan yang sama dengan NHS dan BDA.

Dietitians of Canada / UnlockFood

Panduan publik tentang cara mengikuti pola makan vegan. Dietitians of Canada ikut menandatangani posisi Amerika Utara 2003/2009 bahwa diet vegan yang direncanakan dengan baik sesuai sepanjang siklus hidup.

Heart & Stroke Foundation of Canada

Makan vegetarian disajikan sebagai cara sehat-jantung untuk makan dengan baik, bukan sebagai risiko, dengan catatan biasa tentang B12, zat besi, dan kalsium.

Dietitians Australia — diet sehat dan berkelanjutan

Posisi 2022: perubahan sistem pangan diperlukan agar diet sehat, berkelanjutan, sebagian besar tanaman menjadi default yang mudah. Kesehatan manusia dan kesehatan planet diperlakukan sebagai satu pekerjaan.

WHO Europe — diet nabati, kesehatan, dan lingkungan

Tinjauan bukti 2021: lebih banyak orang di Kawasan Eropa bergeser menuju diet nabati demi kesehatan, iklim, dan kesejahteraan hewan. Pola itu dapat mendukung kesehatan, meskipun kantor itu mengatakan bukti jangka panjang tentang diet vegan masih belum lengkap dibanding diet campuran.

Italian Society of Human Nutrition (SINU)

Posisi 2017: diet vegetarian yang direncanakan dengan baik yang mencakup ragam luas makanan tanaman dan sumber B12 yang andal menyediakan asupan zat gizi yang memadai.

Harvard Health — menjadi vegetarian

Mengutip posisi akademi bahwa diet vegetarian dan vegan yang direncanakan dengan tepat sehat dan memadai secara gizi, dan dapat membantu mencegah serta mengobati penyakit tertentu. Menelusuri B12, kalsium, zat besi, dan omega-3 dengan cara yang sama seperti NHS.

Mayo Clinic — diet vegetarian

Diet vegetarian yang direncanakan dengan baik dapat memenuhi kebutuhan gizi dan dapat menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan beberapa kanker. Diet itu dapat cocok untuk orang segala usia, termasuk kehamilan, dengan perencanaan. Makan vegan butuh lebih banyak perhatian pada B12, kalsium, zat besi, seng, yodium, dan omega-3, tetapi Mayo tidak menyingkirkannya.

American Heart Association, 2026

Panduan diet yang diperbarui untuk memperbaiki kesehatan kardiovaskular: utamakan protein nabati seperti kacang-kacangan dan kacang pohon di atas daging, dan ganti lemak jenuh hewani dengan lemak tak jenuh tanaman.

German Nutrition Society (DGE), pembaruan 2024

DGE mengevaluasi ulang diet vegan dan menyebutnya sangat ramah lingkungan. Lembaga itu tetap menandai zat gizi kritis, terutama B12, dan tetap menggambarkan rekomendasi umumnya sebagai sebagian besar tanaman dengan sejumlah makanan hewan, suatu garis yang lebih hati-hati daripada yang diambil BDA atau akademi A.S. Meski begitu, pembaruan ini bergerak menuju tanaman.