هرمونات

رجال vegan لديهم التستوستيرون الحر نفسه الذي لدى آكلي اللحم

بقلم WhyStopHarmingAnimals.com

رجال vegan لا يفقدون التستوستيرون[1][2]. في أكبر المقارنتين، قُسّم 696 رجلاً بين آكلي اللحم والنباتيين وvegan، وكان لدى 233 vegan تستوستيرون كلي أعلى من أي من المجموعتين الأخريين[1].

وكان لديهم أيضاً مزيد من الغلوبولين الرابط للهرمون الجنسي[1]، البروتين الذي يحمل التستوستيرون في الدم ويبقيه خارج الفعل ما دام مرتبطاً. عوّض الربط الزائد التستوستيرون الزائد، فجاء التستوستيرون الحر، وهو الجزء المتاح ليؤثر في الأنسجة، متماثلاً في المجموعات الثلاث كلها[1].

قياسان، نمط واحد

كررت دراسة عام 2000، المنشورة في British Journal of Cancer، ما وجدته دراسة أسبق وأصغر بكثير[1][2]. في عام 1990، قارن الباحثون 51 رجلاً vegan مع 57 رجلاً من آكلي كل شيء[2]. كان لدى vegan تستوستيرون كلي أعلى بنسبة 7% وغلوبولين رابط أعلى بنسبة 23%، فبقي التستوستيرون الحر والإستراديول بلا تغيّر فعلي[2]. كانت العينة صغيرة، لكن الدراسة الأكبر وجدت الشكل نفسه بعد عقد.

أظهرت دراسة عام 2000 فرقاً حقيقياً واحداً. كان لدى رجال vegan مستوى IGF-1 أقل بنسبة 9%[1]، وهو عامل نمو يعزّز نمو الخلايا وترتبط مستوياته الأعلى بخطر أعلى لبعض السرطانات. كلتا الدراستين رصديتان: قاستا رجالاً كانوا يأكلون بهذه الطرق أصلاً، بدلاً من تبديل نظام أي شخص.

الصويا لا تؤنّث الرجال

ينحصر القلق عادة في الصويا. تحتوي الصويا على الإيزوفلافونات، مركبات نباتية ذات بنية ضعيفة شبيهة بالإستروجين، والادّعاء هو أن التوفو أو حليب الصويا سيخفض تستوستيرون الرجل أو يرفع إستروجينه.

اختُبر ذلك مباشرة ومراراً[3][4]. جمّع تحليل تلوي عام 2021 في Reproductive Toxicology 41 دراسة سريرية على الرجال[3]. لم يغيّر بروتين الصويا ولا الإيزوفلافونات التستوستيرون الكلي ولا التستوستيرون الحر ولا الإستراديول ولا الإسترون ولا الغلوبولين الرابط، عند أي جرعة أو مدة اختُبرت[3].

وصل تحليل تلوي أسبق، نُشر في Fertility and Sterility عام 2010، إلى الإجابة نفسها[4]. جمّع 15 مجموعة علاج مضبوطة بدواء وهمي وقيّم 36 مجموعة أخرى في نماذج أبسط[4]. لم يغيّر بروتين الصويا ولا الإيزوفلافونات التستوستيرون ولا التستوستيرون الحر ولا الغلوبولين الرابط ولا مؤشر الأندروجين الحر لدى الرجال[4].

بخلاف مقارنات الغذاء، هذه دراسات سريرية أُعطي فيها الرجال الصويا أو الإيزوفلافونات وقِيست هرموناتهم[3][4]. عبر كلا التحليلين وعشرات التجارب، لا بيانات وراء ادّعاء التأنيث[3][4]. رجال vegan، والصويا مشمولة، لديهم التستوستيرون الحر نفسه الذي لدى الرجال الذين يأكلون اللحم[1][2][3][4].