Endometriose
Mehr rotes Fleisch, mehr Endometriose
56%Mehr Endometriose über zwei Portionen rotes Fleisch am Tag
Unter prämenopausalen Krankenschwestern, die zwei Jahrzehnte begleitet wurden, hatten Frauen, die mehr als zwei Portionen rotes Fleisch am Tag aßen, 56 % mehr diagnostizierte Endometriose als Frauen, die eine Portion pro Woche oder weniger aßen[1]. Unverarbeitetes rotes Fleisch trug die stärkste Verbindung[1]. Die Ernährung wirkt sich auch darauf aus, wie sehr es wehtut: in einer Übersicht von Ernährungsänderungen meldete jede Studie weniger Schmerz[2], obwohl die meisten nicht randomisiert waren[2]. Endometriose betrifft etwa eine von zehn Frauen im gebärfähigen Alter.
Was die Evidenz sagt
Die Hauptpunkte zuerst. Jede Behauptung ist unten an eine Quelle gebunden.
Mehr als zwei Portionen rotes Fleisch am Tag kamen mit 56 % mehr Endometriose
Über mehr als eine Million Personenjahre in der Nurses’ Health Study II, mit insgesamt 3.800 Fällen, hatten Frauen, die mehr als zwei Portionen rotes Fleisch am Tag aßen, ein 56 % höheres Risiko für laparoskopisch bestätigte Endometriose als Frauen, die eine Portion pro Woche oder weniger aßen[1]. Unverarbeitetes rotes Fleisch trug die stärkste Verbindung[1], und die höchsten Aufnahmen von verarbeitetem Fleisch hoben das Risiko um 20 %[1].
Ganzen Artikel lesen →Jede Studie einer Ernährungsänderung meldete weniger Schmerz
Eine systematische Übersichtsarbeit von sechs Studien zur Ernährungsänderung bei Endometriose fand, dass sich der Schmerz in jeder einzelnen besserte[1]. Die meisten waren keine randomisierten kontrollierten Studien, das Ergebnis ist also eher hinweisend als gesichert[1].
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Mehr rotes Fleisch, mehr Endometriose
In der Nurses' Health Study II hatten Frauen, die mehr als zwei Portionen rotes Fleisch am Tag aßen, 56 % mehr Endometriose, und Studien zur Ernährungsumstellung berichteten alle von weniger Schmerz.
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Quellen
Fachartikel und Datensätze. Jede Karte behält ihre Einschränkungen, darunter kleine Stichproben und Fälle einzelner Tiere.
[1]American Journal of Obstetrics & Gynecology, 2018 · Beobachtend
Rotes Fleisch und Endometriose — 3.800 Fälle
Über eine Million Personenjahre in der Nurses’ Health Study II: Frauen, die mehr als zwei Portionen rotes Fleisch am Tag aßen, hatten 56 % höheres Risiko laparoskopisch bestätigter Endometriose als jene, die eine Portion pro Woche oder weniger aßen. Unverarbeitetes rotes Fleisch trug die stärkste Verknüpfung; die höchsten Aufnahmen von verarbeitetem Fleisch hoben das Risiko um 20 %.
[2]European Journal of Obstetrics & Gynecology and Reproductive Biology, 2022 · Übersicht
Ernährung und Endometriose-Schmerz — sechs Studien
Systematische Übersicht: Jede eingeschlossene Studie fand, dass eine Ernährungsumstellung den Schmerz besserte, aber die meisten waren keine randomisierten kontrollierten Studien, sodass die Evidenz eher hinweisend als entschieden ist.