एंडोमेट्रियोसिस
ज़्यादा लाल मांस, ज़्यादा एंडोमेट्रियोसिस
56%दिन में लाल मांस की दो सर्विंग से ऊपर ज़्यादा एंडोमेट्रियोसिस
दो दशकों तक फ़ॉलो की गई प्रीमेनोपॉज़ल नर्सों में, जो महिलाएँ दिन में लाल मांस की दो से ज़्यादा सर्विंग खाती थीं उनमें हफ़्ते में एक सर्विंग या उससे कम खाने वाली महिलाओं से 56% ज़्यादा निदान एंडोमेट्रियोसिस था[1]। अप्रसंस्कृत लाल मांस सबसे मज़बूत संबंध लेकर आया[1]। आहार इस पर भी असर डालता है कि दर्द कितना होता है: आहार बदलावों की एक समीक्षा में हर अध्ययन ने कम दर्द बताया[2], हालाँकि ज़्यादातर यादृच्छिक नहीं थे[2]। एंडोमेट्रियोसिस प्रजनन आयु की लगभग दस में से एक महिला को छूता है।
सबूत क्या कहता है
पहले मुख्य बातें. हर दावा नीचे एक स्रोत से जुड़ा है.
दिन में लाल मांस की दो से अधिक सर्विंग 56% अधिक एंडोमेट्रियोसिस के साथ आईं
Nurses’ Health Study II में 10 लाख से अधिक व्यक्ति-वर्षों में, कुल 3,800 मामलों के साथ, दिन में लाल मांस की दो से अधिक सर्विंग खाने वाली महिलाओं में सप्ताह में एक सर्विंग या उससे कम खाने वाली महिलाओं की तुलना में लैप्रोस्कोपी से पुष्ट एंडोमेट्रियोसिस का जोखिम 56% अधिक था[1]. अप्रसंस्कृत लाल मांस का संबंध सबसे मज़बूत रहा[1], और प्रसंस्कृत मांस के सबसे ऊँचे सेवन ने जोखिम 20% बढ़ाया[1].
पूरा लेख पढ़ें →आहार बदलाव के हर अध्ययन ने कम दर्द बताया
एंडोमेट्रियोसिस में आहार बदलाव के छह अध्ययनों की एक व्यवस्थित समीक्षा ने पाया कि हर एक में दर्द सुधरा[1]. ज़्यादातर यादृच्छिक नियंत्रित ट्रायल नहीं थे, इसलिए नतीजा सुझावात्मक है, तय नहीं[1].
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अधिक लाल मांस, अधिक एंडोमेट्रियोसिस
Nurses' Health Study II में, दिन में लाल मांस की दो से अधिक सर्विंग खाने वाली महिलाओं में 56% अधिक एंडोमेट्रियोसिस था, और आहार बदलाव के सभी अध्ययनों ने कम दर्द बताया.
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स्रोत
पेपर और डेटासेट. हर कार्ड अपनी सीमाएँ रखता है, जिनमें छोटे सैंपल और एकल जानवर के मामले शामिल हैं.
[1]American Journal of Obstetrics & Gynecology, 2018 · प्रेक्षणात्मक
लाल मांस और एंडोमेट्रियोसिस — 3,800 मामले
Nurses’ Health Study II में दस लाख से अधिक व्यक्ति-वर्ष: प्रति दिन लाल मांस की दो से अधिक सर्विंग खाने वाली महिलाओं में सप्ताह में एक सर्विंग या कम खाने वालों से लैप्रोस्कोपी-पुष्ट एंडोमेट्रियोसिस का 56% अधिक जोखिम था. अप्रसंस्कृत लाल मांस सबसे मज़बूत कड़ी लेकर आया; प्रसंस्कृत-मांस के सबसे अधिक सेवन ने जोखिम 20% बढ़ाया.
[2]European Journal of Obstetrics & Gynecology and Reproductive Biology, 2022 · समीक्षा
आहार और एंडोमेट्रियोसिस दर्द — छह अध्ययन
व्यवस्थित समीक्षा: शामिल हर अध्ययन ने पाया कि आहार परिवर्तन से दर्द में सुधार हुआ, लेकिन अधिकांश यादृच्छिक नियंत्रित ट्रायल नहीं थे, इसलिए सबूत स्थापित होने के बजाय संकेतात्मक है.